"Gusto e Sapori" è stato uno dei primi ristoranti in Italia a occuparsi di cucina mozziana. Cos'è? Si tratta di una cucina basata sul gruppo sanguigno di ognuno: per saperne di più, non esitate a chiedere a Massimo e Annamaria.
La regina della cucina del "Gusto e Sapori" è Annamaria, che si occupa anche della splendida selezione del pescato.
Il pesce è quello del Tirreno ed è sempre del giorno, per cui è adattissimo alle preparazioni tipiche della grande tradizione marittima campana. Un esempio è il baccalà, che viene preparato in otto modi diversi: tre primi e cinque secondi. E poi ci sono le grigliate di mare e gli antipasti sfiziosi e profumati.
Tornando alle materie prime, gli ortaggi e le verdure provengono dall'orto del padre di Annamaria mentre è sempre lei a preparare la pasta fresca.
Pizzeria D'asporto
Se Annamaria si occupa della cucina del ristorante e del pesce, Massimo si dedica alla pizza, ai dolci e al pane, studiando e curando la lievitazione (di almeno 24 ore) e la fragranza dell'impasto.
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GUSTO E SAPORI CONSEGNA A DOMICILIO CON
piccolo licale applicazioni passi dalcentro di Salerno. specialità il baccala e cucina.. Mozziana ottimo impasto integrale pizza . consiglio
recensito come Ristorante
7.8
7.7
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7.6
servizio
20.00 €
prezzo
Ristorante con specialita' tipiche locali casareccie ambiente casareccio ottimo da provare il baccala' Massino e la moglie persone molto genuine . :)
recensito come Ristorante
8.8
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25.00 €
prezzo